Ο Τρύφων έχει ταξιδέψει όλους του καιρούς. Ιστιοπλόος με αγωνιστικό πνεύμα από νεαρή ηλικία, έχει γεμίσει τους τοίχους και τα ράφια του με μετάλλια, κύπελλα και πιστοποιητικά από ιστιοπλοϊκούς αγώνες στις ελληνικές θάλασσες, με κυριότερο τα ράλι Αιγαίου καθώς και τις νον-στοπ ρεγκάτες του Αιγαίου «Aegean 600». Συμμετείχε σε μερικά από τα πιο επιτυχημένα πληρώματα στην αγωνιστική ελληνική ιστιοπλοΐα και τώρα αποφάσισε να εμφυσήσει το μακροχρόνιο πάθος του σε μια ασφαλή, χαλαρωτική και αξέχαστη εμπειρία για τους καλεσμένους του.